みょうがご飯

是枝監督の「歩いても歩いても」という秀作があります。
映画も唸るような素晴らしい映画でしたが、
其の中には美味しそうなごはんのシーンがけっこうあるのです。
その中でもひときわわたしの目をひいたのが、
ミョウガと枝豆の混ぜご飯。
映画の中の家庭の味です。
炊きたてのごはんに手際よく刻んだミョウガをいれ、手早くしゃもじでかきまわすシーンを、監督は湯気だらけのアップで撮られておりました。
私の実家や今のお家にはないものですが、コレは美味しそうな！と一目で見とれてました。
いずれ挑戦とおもっていましたが、
クックパッドのチェックもして、仕事の前に作っておきました。
ミョウガのサクサク感と、お豆の彩りとホクホク感と、
私のオリジナルでゆかりというふりかけと、白胡麻と、少しほんだしを混ぜました。
ん〜〜〜〜、おいしい！
夏の定番になりそうです。
音楽から、ファッションから、心のありようから、
心の栄養や力をいただく映画という表現から、
今度はお料理を習っちゃいましたー
https://m.youtube.com/watch?v=OLMvV0V1QH8











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先日逝かれた敬愛するデヴィドボウイに愛をこめて合掌




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